Ce site privilégié du Deffends est une superbe terrasse de graves argilocalcaires. Orientée vers la mer, elle présente une douce inclinaison au soleil généreux des Maures. Les conditions de ventilation régulières du terroir, favorisent également la maturation optimale de l'ensemble des cépages.
Associant terroir et climat, Château DEFFENDS a toujours été très convoité par les connaisseurs qui placent ce domaine dans le coeur de l'appellation Côtes de Provence.
Sur le terroir sont élaborés nos cuvées traditionnelles, les classiques Côtes de Provence avec la cuvée Sainte Lucienne et nos vins d'exception avec la Cuvée Première.
Si vous dégustez un Château Deffends sur une salade tiède de rougets, ou sur un dos de saumon grillé, vous comprendrez l'adage des connaisseurs du domaine:"ne laisses jamais ta cave sans DEFFENDS".
Dégustation et vente au Château, expédition dans le monde entier, tarifs et conditions disponibles sur le site.
"QUI BON VIN BOIT, DIEU VOIT"
Ora et Labora